• [单选题]大肠菌群可作为食品粪便污染.( )的指示菌。
  • 正确答案 :C
  • 肠道致病菌


  • [单选题]( )具有降低血液同型半胱氨酸水平的功能。
  • 正确答案 :D
  • 维生素B12


  • [多选题]必需脂肪酸在人体生物学作用()
  • 正确答案 :ABC
  • 构成细胞膜的成分

    合成前列腺素的原料

    参与胆固醇酯化的必需原料,有利于脂质的利用和代谢

  • 解析:本题答案:A, B, C

  • [多选题]有关微量元素碘,不正确的说法是()
  • 正确答案 :B
  • 甲状腺肿仅由低碘饮食造成

  • 解析:本题答案:B

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