正确答案: C

面粉

题目：可可粉可与()混合用于制作蛋糕、面包、饼干等。

解析：C

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学习资料的答案和解析：

[单选题]不同油脂的物理特性也不相同，所以有些在常温下呈固体，有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于( )，所以在常温下一般呈固态。

饱和脂肪酸含量较高

解析：答案：D

[单选题]莼菜是著名的水生叶菜，以( )所产品质最佳。

杭州西湖

解析：答案：A