正确答案:

题目：人体所需的热能来源于食物中的糖类、脂肪、维生素、蛋白质等。

解析：×

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食物中毒大致可分三类，其中()食物中毒高发季节为5-10月。

细菌性

解析：答案：C

[单选题]按氨基酸()分类，氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。

在人体内的合成状况

[单选题]在原材料消耗的核算中发现实际用量值小于标准值，这称为()。

优偏差