正确答案: ABCE

感官指标 物理指标 化学指标 微生物指标

题目：HACCP系统控制指标可以分为

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学习资料的答案和解析：

[多选题]抽样调查决定样本大小的原则是

计量资料样本可以小些

计数资料应大些

影响因素较单纯，样本可以小些

影响因素较复杂，样本可以大些

被调查总体中具有某特征的个体所占比例大，样本可以小些

[多选题]对于选择偏倚的控制原则是

对研究中可能会出现的各种选择性偏倚要充分了解

严格掌握研究对象的纳入和排除标准

尽量取得研究对象的合作，提高应答率，降低失访率

[多选题]建立流行病学数学模型的用途有

设计控制疾病的方案

控制方案的评价

进行成本效果及成本效益分析

检验病因假设

[单选题]肝在五行属木，与其相表里的是（ ）

胆

[单选题]以下选项中，不是心悸病因病机的是（ ）

痰饮凝心

[单选题]外感咳嗽的病机为（ ）

邪实