正确答案: C

12%～14%

题目：对我国儿童、青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是

解析：考查各类人群膳食蛋白质推荐摄入量。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]河豚毒素的毒作用部位为

生殖系统

[单选题]筛选和诊断血色素沉着症的有效指标是

运铁蛋白

[单选题]铬是以下哪种物质的重要组成成分（ ）。

葡萄糖耐量因子（GTF）

解析：铬是体内葡萄糖耐量因子（GTF）的重要组成成分。

[单选题]痛风患者在急性发作期最好选择

牛奶、鸡蛋

[单选题]肺炎患者可提供的食物

动物内脏

解析：考查肺炎的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物内脏还有丰富的有机铁。

[多选题]疳证的临床特征有（ ）

形体消瘦

面黄发枯

精神萎靡

饮食异常

大便不调

[多选题]十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）

高热

昏迷

咽喉肿痛

中暑