• [单选题]杀灭包括芽孢在内的微生物的方法称（ ）
  • 正确答案 ：D

  • 灭菌


  • [单选题]下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是
  • 正确答案 ：D

  • 猪脑

  • 解析：本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。

  • [多选题]低蛋白膳食的适用对象有( )。
  • 正确答案 ：ABC

  • 肝性脑病

    急性肾炎

    尿毒症


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