正确答案:

题目：适合儿童个体生长发育的评价是根据正常参考值通过标准差法等进行等级分类的定量评价。（ ）

解析：适合儿童个体生长发育的评价是根据各种换算后的评价指标的标准进行评价。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了( )

较理想的膳食模式

[单选题]关于胆固醇的表述，下列不正确的是（ ）。

胆固醇不能合成胆汁

解析：胆固醇的主要作用为形成胆汁酸、构成细胞膜、合成激素等。此外，胆固醇还参与维生素D3合成。