正确答案: D

低温可以杀灭致病微生物

题目：关于食品低温保藏叙述错误的是

解析：食品低温保藏原理是通过抑制微生物增殖速度及降低食品中酶活性来保藏食品，而不是杀灭致病微生物。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]碳水化合物的吸收形式是

单糖

解析：考查碳水化合物的消化吸收。膳食中的碳水化合物在消化道经酶逐步水解为单糖而被吸收。

[单选题]鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是

EPA和DHA

[单选题]代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是

蛋氨酸

解析：同型半胱氨酸是蛋氨酸代谢的中间产物。

[单选题]虚寒型月经后期的临床特点是（ ）

经期延后，量少，色淡红，质清稀，无血块，小腹隐痛，喜温喜按

[多选题]下列病理状态不属于"相侮"的是（ ）

肝火犯肺

肝气犯胃

[多选题]安宫牛黄丸的功用是（ ）

清热解毒

开窍安神

[多选题]腰痛的致病病因有（ ）

风

寒

湿

热