[多选题]关于抗凝剂肝素，下列说法正确的是

正确答案 ：ABCDE

肝素加强抗凝血酶灭活丝氨酸蛋白酶，阻止凝血酶形成

肝素抗凝管不适合做凝血试验

肝素锂使用于红细胞渗透脆性试验

肝素不适合做血常规分析

可以用于血浆生化、免疫项目分析

[多选题]健康人胃液中可以见到少量

正确答案 ：DE

食物残渣

酵母菌

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