正确答案: ABCE

感官指标 物理指标 化学指标 微生物指标

题目：HACCP系统控制指标可以分为

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]主要沉积于上呼吸道的颗粒粉尘直径为

10～15μm

[单选题]下列哪项属于第一级预防

戒烟限酒

解析：本题考点为疾病的三级预防。一级预防又称病因预防，主要是疾病尚未发生时针对致病因素(或危险因素)采取措施，因此戒烟限酒属于第一级预防。二级预防又称“三早”预防，即早发现、早诊断、早治疗，是防止或减缓疾病发展而采取的措施。因此普查、定期体检和乳腺自检都属于第二级预防。三级预防又称临床预防。三级预防可以防止伤残和促进功能恢复，提高生存质量，延长寿命，降低病死率。主要是对症治疗和康复治疗措施。因此，功能康复属于第三级预防。

[单选题]在传染病的暴发调查中，描述疾病分布特征的主要目的是

收集有关信息，以便为形成传染源及传播途径的假说提出依据