[单选题]蒸样法验碱，如成色黄说明碱()

正确答案 ：C

大

解析：答案：C

[单选题]奶皮猪油包的疏松方法是( )疏松。

正确答案 ：C

化学

解析：答案：C

[单选题]使用冰箱保存冷菜时，( )必须严格分开，以防交叉污染。

正确答案 ：D

成品与半成品

解析：答案：D

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