[单选题]健康素养是维持和促进健康的一种

正确答案 ：B

能力

解析：健康素养是指一个人获取、理解和处理基本健康信息与服务，运用这些信息与服务作出准确判断和决定，维护和促进健康的能力。健康素养的定义中强调了个体能力。其不仅仅是读写能力，还包括计算能力、听说能力及对其他知识和概念的知晓等。综合讲，健康素养就是一种能力。

[单选题]《中国居民平衡膳食宝塔>中，所占比重最少的食物是

正确答案 ：E

油脂类

解析：《中国居民膳食宝塔》共分5层，宝塔各层面位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重，油脂类处于宝塔第5层，所占比重最少，每天不超过25g。

[单选题]体力劳动的直接能量来源是( )

正确答案 ：C

三磷酸腺苷

[单选题]职业生理学研究的主要内容是( )

正确答案 ：A

劳动过程中机体生理的变动规律

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