[单选题]下列有关维生素的叙述哪一个是正确的

正确答案 ：B

除维生素C外，所有的水溶性维生素均可作为辅酶或辅基的前体

[单选题]下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是

正确答案 ：C

糖、蛋白质、脂肪

解析：此题是理解判断题，考查考生对胃排空的理解。 胃排空是指酸性食糜通过幽门进入十二指肠的过程。食物的化学组成影响排空速度。糖、蛋白质和脂肪在胃中排空速度依次由快到慢，所以正确答案是C。

[单选题]洋地黄中毒出现室性心律失常时，应首先采取的措施是

正确答案 ：E

停用洋地黄

[单选题]煤矿工人林某，长期在矿井下采煤，不能按时用餐，经检查，患有慢性胃炎，此病属于

正确答案 ：C

工作有关疾病

解析：此题考生选择错误的原因在于没有弄清楚这几个基本概念。

[单选题]就病例对照研究而言，下述哪项是正确的

正确答案 ：A

属于分析性研究

解析：病例对照研究方法的优点与局限性主要是与另一种分析流行病学方法——队列研究相比较而言的。

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