[单选题]蛋白质腐败作用的主要产物是

正确答案 ：A

氨、胺类

[单选题]古希腊著名医学家希波克拉底按人的四种体液(血液、黏液、黄疸汁和黑胆汁)的多寡来区分和命名气质，提出智慧敏捷，缺乏准确性；热情但急躁、易冲动，具有这种气质特征的人属于

正确答案 ：A

胆汁质

[单选题]根据健康教育的知信行理论，下列表述不正确的是

正确答案 ：D

知识的增加总是伴随行为的改变

[单选题]下列关于人际传播的描述不正确的是

正确答案 ：B

人际传播的速度较快，信息量相对较大

解析：人际传播指人与人之间的一种直接信息沟通的交流活动，因而不需要有器械设备等非自然媒介，双方交流比较充分，可以及时反馈，即时了解双方对信息的接受程度，并互换角色。人际传播与大众传播比较速度慢，信息量较小。

[单选题]人员培训的原则有

正确答案 ：A

目的明确原则、理论联系实际原则、即时评估原则

[单选题]在队列研究中，最常用于分析疾病与危险因素联系强度的指标是

正确答案 ：A

RR

[单选题]在进行某病的队列研究时，最初选择的队列组成是

正确答案 ：B

未患该病的人

[单选题]欲了解某地2000年小学生男女贫血率是否有差别，估计男生贫血率为5%，女生贫血率为9%，今指定α＝0.05(单侧)，β＝0.10，需调查人数为

正确答案 ：A

1394

[单选题]随机区组设计要求

正确答案 ：A

区组内个体差异越小越好，区组间差异越大越好

[单选题]下列属于必需氨基酸的是

正确答案 ：A

苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸

解析：此题考核对成人8种必需氨基酸：苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、赖氨酸。

[多选题]大豆中的植物化学物有（ ）

正确答案 ：AB

大豆异黄酮

大豆皂苷

解析：考核大豆中的植物化学物。

[多选题]婴幼儿的能量消耗一般用于（ ）

正确答案 ：ABCDE

基础代谢

食物特殊动力作用

活动

生长发育

排泄

解析：本题考核的知识点是处于生长发育期的儿童、青少年，其能量消耗包括基础代谢、食物特殊动力作用、活动的需要、生长发育和排泄过程五个方面。

[多选题]放射性核素向动物性食品转移的途径有（ ）

正确答案 ：ABCDE

水

土壤

空气

植物

藻类

解析：放射性核素向动物的转移过程中表现出生物富集效应，因此中的各选项均为放射性核素向动物性食品转移的途径。

[单选题]卫生资源中最重要的一种是

正确答案 ：E

卫生人力

解析：卫生人力资源是卫生资源中最重要的。

[多选题]对下列相关事物或现象，其阴阳属性归类正确的是（ ）

正确答案 ：ABE

体表属阳，体内属阴

功能属阳，物质属阴

脏属阴，腑属阳

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