正确答案: A

脂肪摄入要适量,可不必过分限制,但不能高

题目:肝硬化患者的营养治疗措施有

解析:由于肝脏氧化、分解脂肪酸的能力下降,载脂蛋白合成不足,过多供给脂肪容易在肝内沉积,并阻止肝糖原的合成,加重肝功能损伤,所以脂肪摄入要适量,但不需要过分限制。肝硬化患者膳食中采用中链甘油三酯(MCT)作为烹调油,对肝硬化有良好的作用。

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学习资料的答案和解析:

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  • 酮血症

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