正确答案:

题目：判断：大量食用生鱼可能造成维生素D的缺乏。

解析：答案：错

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学习资料的答案和解析：

[单选题]描述膳食纤维的生理功能错误的是（ ）。

预防缺铁

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[单选题]保健食品的首要特征是具有特殊的（ ）功能。

机体调节

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[单选题]膳食纤维摄人过少易导致（ ）。

以上都包括

[单选题]氨基酸是（ ）的基本组成单位。

蛋白质

[多选题]低聚糖不具有的功能是()

防止腹泻

解析：本题答案：A