正确答案: D

蒸发

题目：高温作业下，身体散发热的形式主要靠

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学习资料的答案和解析：

[单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是

细菌

[多选题]铁的良好来源应包括

动物血

牛肉

动物肝脏

鱼肉

解析：铁的丰富来源有牛肾、鱼子酱、鸡内脏、可可粉、鱼粉、肝脏、土豆、精白米、黄豆粉、麦糠、麦胚和小麦黄豆混合粉。良好来源有牛肉、红糖、蛤肉、干果、蛋黄、猪和羊肾脏。一般来源有芦笋、豆类、鸡、强化面包、鱼、羊肉、扁豆类、花生类、豌豆类、香肠、午餐肉、菠菜和全蛋。微量来源有干酪、脂肪、油、新鲜水果、罐头类水果、冰淇淋、牛奶、许多新鲜蔬菜和罐头蔬菜、酸奶和糖。

[多选题]铅中毒发展到一定程度主要表现

贫血

腹绞痛

中毒性周围神经炎

[单选题]下列哪项因素与患病率的变化无关

人口总数自然增加或减少

[单选题]肝产生酮体过多意味着

肝中脂代谢紊乱