正确答案:

题目：构成比简称比，是表示两个数相除所得的值。（ ）

解析：构成比是表示一事物内部各组成部分所占的比重或频率，常以百分数表示。比也称相对比，是表示两个数相除所得的值，说明两者的相对水平，常用倍数或百分数表示。

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[多选题]以植物性食物为主的膳食结构的代表国家是()

发展中国家

解析：本题答案：B