正确答案: C

维生素

题目：蔬菜焯水会造成()的较大损失。

解析：答案：C

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学习资料的答案和解析：

[单选题]麦芽糖属于()

双糖

解析：答案：B

[单选题]食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。

昆虫