[多选题]营养咨询对象有( )。
正确答案 :ABCD
患病人群
住院病人
门诊病人
健康人群
[单选题]半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由( )转变而来。
正确答案 :B
蛋氨酸和苯丙氨酸
解析:半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,如果膳食中能直接提供这两种氨基酸,则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要量可分别减少30%和50%。
[单选题]下列维生素中,与骨钙素的生物合成有关的是( )。
正确答案 :B
维生素K
解析:B【解析】维生素K作为辅酶参与骨钙素和7-羧基谷氨酸蛋白质的形成,所以通过这两种蛋白质影响骨组织的代谢。
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