• [多选题]畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是（ ）
  • 正确答案 ：AC

  • 冷冻法

    冷藏法

  • 解析：考核畜禽鱼蛋等动物性食品的一般贮藏方法。

  • [多选题]小肠Crohn病的X线征象包括
  • 正确答案 ：ABCD

  • 鹅卵石征

    纵行及横行溃疡

    口疮样溃疡

    病变呈节段性

  • 解析：克罗恩病X线特征为节段性非对称性病变，卵石征及纵行溃疡、肠管狭窄及内、外瘘形成等。

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