[单选题]为测定蔬菜中农药--乐果残留量，制备试样溶液的方法可采用

正确答案 ：C

丙酮浸出

[单选题]国务院颁布《公共场所卫生管理条例》是于

正确答案 ：B

1987年

[单选题]防止油脂酸败的措施，不包括的是

正确答案 ：D

加入防腐剂

[单选题]在营养监测的指标中，下列哪一项不属于社会经济指标

正确答案 ：E

人均蛋白质摄入量

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