正确答案: C

粮油及制品

题目:黄曲霉毒素污染最重的食品是

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]城镇住宅居室容积一般至少为
  • 20m3


  • [单选题]环境卫生学的研究内容不包括
  • 人类的生产活动对环境的破坏


  • [单选题]控制和消除生产性毒物常采取的措施是
  • 以上各项都是


  • [单选题]氨基甲酸酯类农药中毒的紧急处理原则之一
  • 及时使用阿托品


  • [单选题]在半固体培养基上有鞭毛的细菌生长后会出现
  • 浑浊


  • [单选题]以下哪项不是现况调查样本量的决定因素
  • 发病率

  • 解析:影响样本含量的因素之一是预期患病率,而不是发病率。

  • [单选题]关于物质的化学结构与其毒性,下列说法错误的是
  • 一般碳原子数相同时,直链化合物毒性小于异构体

  • 解析:一般碳原子相同时直链化合物毒性大于异构体,成环化合物毒性大于不成环化合物。

  • [单选题]两种或两种以上化学毒物作用于机体表现出独立作用,主要是由于
  • 化学毒物各自作用的受体、靶不同,出现各自不同的毒效应


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