正确答案: D

当肾功能明显减退时，不要过分限制钠盐

题目：慢性肾小球肾炎饮食治疗

解析：考查慢性肾小球肾炎饮食治疗。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]肥胖是指实际体重超过标准体重的

20％

解析：肥胖是指实际体重超过标准体重的20％。

[单选题]可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（ ）。

黄曲霉毒素

解析：可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是黄曲霉毒素。

[单选题]食用未经煮熟的“米猪肉”可能发生的疾病是

囊虫病

解析：米猪肉即患囊虫病的死猪肉。若食用了未经煮熟的“米猪肉”，即可被囊尾蚴感染。囊尾蚴可固着在人的肠壁上，逐渐发育成成虫，长期寄生于肠内，通过粪便不断排出节片或卵，此时称绦虫病。