[单选题]对甲醇毒作用最敏感的部位是( )。

正确答案 ：A

视神经

[单选题]描述铬的生理功能错误的是（ ）。

正确答案 ：B

能减弱胰岛素的作用

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[多选题]副食一般包括（ ）。

正确答案 ：ABD

肉类，鱼类，禽类，蛋类

蔬菜类

油类

解析：人类主要以谷类和豆类作为主食。

[单选题]按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕中、晚期维生素A的RNI为（ ）ug／d。

正确答案 ：C

900

[多选题]鱼类蛋白质生物价可达()。

正确答案 ：A

85～90

解析：本题答案：A

[多选题]食物脂肪的吸收率一般在()

正确答案 ：D

80%以上

解析：本题答案：D

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