• [单选题]不成熟的啤酒有馊饭味,其主要反映在啤酒的( )含量超过了其味域值。
  • 正确答案 :C
  • 双乙酰


  • [单选题]软水器还原时反洗氯根一级应保持在( )
  • 正确答案 :A
  • 40-60毫克/升


  • [单选题]用摩尔法测定氯离子时,终点颜色为 ( )。
  • 正确答案 :B
  • 砖红色


  • [单选题]测定BOD的水样若需要稀释,应选择( )来稀释。
  • 正确答案 :C
  • 稀释水


  • [单选题]粗纤维测定前去除碳酸盐用的试剂是( )
  • 正确答案 :A
  • 0.5mol/L 盐酸溶液


  • [单选题]索氏抽提法测定脂肪,应选用下面的( )做提取剂。
  • 正确答案 :C
  • 无水乙醚


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