[单选题]下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是

正确答案 ：D

猪脑

解析：本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。

[单选题]关于病原携带状态，下列不正确的是

正确答案 ：D

并非所有的病原携带者都能排出病原体

[多选题]有关适应行为评定的叙述正确的是( )

正确答案 ：ABD

适应行为量表是智力低下儿童诊断性工具之一

社会适应能力是个体适应自然和环境的有效性

适应行为缺损是指个体适应行为发展总体水平低于平常

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