[单选题]通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为

正确答案 ：D

合理营养

解析：此题考核的知识点是合理营养的概念，通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为合理营养。

[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是

正确答案 ：ABC

酵米面

糯玉米汤圆粉

变质银耳

[单选题]高危人群是指

正确答案 ：A

出现某一效应的风险较大的人群

[单选题]公共场所是人类生活环境的组成部分，公共场所内人群流动特点是

正确答案 ：C

停留时间短、流动性大

[单选题]"实"的病机最根本的方面是（ ）

正确答案 ：A

邪气亢盛

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