[单选题]评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是

正确答案 ：A

蛋类

[单选题]与膀胱癌发病有关的是( )

正确答案 ：D

联苯胺

[单选题]学龄期多发的疾病包括

正确答案 ：A

呼吸道、消化道疾病

解析：在学龄期，呼吸道、消化道疾病的发生居前列。目前龋齿和肥胖的患病率有大幅度上升。

[单选题]在健康教育活动中，人际交流技巧的培训对象首先应该是

正确答案 ：B

健康教育人员

解析：健康教育人员需要掌握好的人际交流技巧才能做好培训工作。

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