• [多选题]母体维生素A营养状况低下可导致( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 早产

    胎儿生长发育迟缓

    婴儿低出生体重


  • [多选题]抑制锌吸收的因素是( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 膳食纤维

    植酸

    亚铁离子

  • 解析:膳食纤维、植酸可减少锌的吸收;铜、钙、亚铁离子可抑制锌的吸收。

  • [多选题]转基因食品的卫生学问题有( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 引起人体过敏反应

    使病菌产生抗药性

    食品营养价值改变

    产生毒性作用

    基因污染

  • 解析:转基因食品可能对环境及人体健康造成危害:基因污染、人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品的营养成分和毒性作用等。

  • [多选题]白豆蔻的主治病证是( )
  • 正确答案 :ABD
  • 湿阻中焦证

    胃寒呕吐证

    脾胃气滞证


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