[多选题]母体维生素A营养状况低下可导致( )。
正确答案 :ABC
早产
胎儿生长发育迟缓
婴儿低出生体重
[多选题]抑制锌吸收的因素是( )
正确答案 :ABCDE
膳食纤维
植酸
铜
钙
亚铁离子
解析:膳食纤维、植酸可减少锌的吸收;铜、钙、亚铁离子可抑制锌的吸收。
[多选题]转基因食品的卫生学问题有( )
正确答案 :ABCDE
引起人体过敏反应
使病菌产生抗药性
食品营养价值改变
产生毒性作用
基因污染
解析:转基因食品可能对环境及人体健康造成危害:基因污染、人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品的营养成分和毒性作用等。
[多选题]白豆蔻的主治病证是( )
正确答案 :ABD
湿阻中焦证
胃寒呕吐证
脾胃气滞证
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