正确答案: BC

红茶 乌龙茶

题目：下列茶叶，加工过程中有发酵工艺的是（ ）。

解析：【考点】茶的发酵工艺

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[单选题]称重法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和（ ）过程同步，

进餐

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[多选题]胰腺炎患者最适合的是

要素膳

解析：参考答案：B