正确答案:

题目：《食品卫生法》共八章，五十七条。（ ）

解析：【考点】《食品卫生法》的内容

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学习资料的答案和解析：

[单选题]维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（ ）为最高。

牛肝

解析：【考点】动物内脏中维生素A的含量

[多选题]构成关节的结构包括()

关节腔

关节囊

关节面

解析：基础P9

[单选题]强化食品的种类有（ ）和副食强化。

主食强化

解析：此题暂无解析

[单选题]为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺，应同时给予何种物质（ ）。

维生素C

解析：D【解析】维生素C具有阻断N—亚硝基化合物合成的作用。

[多选题]在上述各种非语言交流中属于动态体语的是

手势、面部表情

解析：参考答案：A