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[多选题]佝偻病患者头部骨骼表现有( )。
正确答案 :
ABCDE
囟门闭合延迟
乒乓球样软化
方颅
鞍状头
十字头
[多选题]食品添加剂使用基本要求包括( )
正确答案 :
ABDE
不应对人体产生任何健康危害
不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
不应降低食品本身的营养价值
不应掩盖食品腐败变质
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