[多选题]展开社区老年养生膳食大讨论，属于健康教育的哪条原则( )

正确答案 ：ABD

科学性

启发性

灵活性

[多选题]以下营养素补充剂的作用正确的是( )

正确答案 ：ABC

补充膳食供给的不足

预防营养缺乏

降低发生某些慢性退行性疾病的危险性

解析：答案：ABC

[单选题]下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分( )

正确答案 ：B

清蒸

[单选题]关于婚前医学检查的理解不正确的是( )

正确答案 ：E

接受婚前医学检查的人员，如果对检查结果持有异议，可以申请医学技术鉴定的

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