正确答案: B
个人、家庭和社区
题目:社区卫生服务的特点之一是提供综合性服务,这种综合性服务的服务范围包括
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学习资料的答案和解析:
[单选题]单纯性高胆固醇血症的饮食治疗
限制胆固醇、限制动物脂肪
解析:考查单纯性高胆固醇血症的饮食治疗。与其 他型高脂血症有所区分。
[单选题]不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有
抗生物素蛋白
解析:因生蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶,不宜生吃。
[单选题]《中华人民共和国食品安全法》规定,负责对餐饮服务活动实施监督管理的国家部门是( )
国家食品药品监督管理部门
解析:《食品安全法》第五条规定:国务院食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理