正确答案:

题目：维生素D缺乏病主要发生在气温偏低、日光照射不足的地区，以食物中缺乏维生素D来源的人群中多见。（ ）

解析：√

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学习资料的答案和解析：

[多选题]属于食品添加剂( )。

防腐剂

漂白剂

甜味剂

香料(香精)

[多选题]有位2岁患儿囟门尚未闭合，胸骨外凸，腹部膨出，双脚并立时双膝不能靠拢，患儿最可能的病因是( )。

维生素D缺乏

解析：答案：C

[单选题]黄芪的主要功用是（ ）

益气固表

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[多选题]当水温至( ) 以上时，淀粉的物理性能发生明显变化。

63℃

73℃

53℃

[多选题]胆囊疾病急性期营养治疗原则是

适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物

解析：参考答案：C