正确答案: D

4%，6%，30%

题目：人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是

午餐可用糕点、甜点取代主副食

解析：制定学生营养食谱的原则中规定午餐不得以糕点、甜食取代主副食。

[单选题]“一碳单位”的载体维生素是（ ）。

叶酸

解析：“一碳单位”的载体维生素是叶酸。

[单选题]情志异常易使肝的疏泄功能失调，此种情志多为（ ）

过怒

[单选题]情志异常可导致心悸、惊恐不安等症状，此种情志多为（ ）

突然受惊