正确答案: CD

鱼油是维生素D的重要来源 经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏

题目：鱼类的营养学特点是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]

解析：【考点】鱼类的营养学特点

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学习资料的答案和解析：

[多选题]下列食物中，属于油脂类坚果的有（ ）。

松子

核桃

腰果

解析：【考点】油脂类坚果

[单选题]下面哪一项不是营养健康档案问题的描述和记录（ ）．

记录个人每次就诊情况多采甩POMR形式，是SOAP的核心部分

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[多选题]婴儿容易溢奶的原因有（ ）。

胃呈水平

幽门括约肌紧张

贲门括约肌松弛

解析：新生儿的胃呈水平状态，贲门括约肌弱，而幽门括约肌较紧张，在喂饱奶后受震动则易导致胃中奶的溢出或呕吐。

[多选题]下列选项中，( )可以对发音起共鸣作用。

鼻旁窦

解析：参考答案：B

[多选题]儿童锌缺乏可导致()

第二性怔发育障碍

解析：本题答案：A