正确答案: A
HSV-1
题目:引起口唇疱疹的病原体是( )
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学习资料的答案和解析:
[单选题]下列肉类食品中,胆固醇含量最高者是
猪脑
解析:本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。
[多选题]下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是( )
A1类为经过JECFA安全性评价,毒理学性质已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者
A2类为目前毒理学资料不够完善,制定暂时ADI值者
C1类是认为在食品中使用不安全的
解析:考核JECFA对食品添加剂的分类管理知识。
[单选题]寸口脉,右手关所候脏腑是( )
脾胃