• [多选题]老年人应供给充足的维生素C，缘于维生素C有以下功能
  • 正确答案 ：ABCDE

  • 防止血管硬化

    降低胆固醇

    具有抗氧化作用

    防止自由基损伤

    保持毛细血管弹性


  • [单选题]避免四季豆中毒，应将四季豆( )后食用。
  • 正确答案 ：B

  • 煮熟透


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