正确答案:

题目:《食物成分表2002》中的食物编码的后3位是食物的亚类编码。( )

解析:《食物成分表2002》中采用的是6位数字编码的方法,前2位数字是食物的类别编码,第3位数字是食物的亚类编码,最后3位数字是食物在亚类中的排列序号。

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]下列关于水果营养特点的描述,错误的是( )。
  • 果脯中维生素的含量和鲜果中一样多

  • 解析:C【解析】干果是新鲜水果经过加工晒干制成,由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是维生素C。

  • [单选题]轻体力劳动的乳母每天应摄入( )kcal能量。
  • 3000

  • 解析:B【解析】《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母能量RNI,是在非孕龄妇女的基础上增加500kcal/日,轻体力劳动的哺乳期妇女能量RNI为3000kcal/日。

  • 推荐下载科目: 人力资源师 教师资格 企业法律顾问 社会工作者 管理咨询师 教师公开招聘 技工类 社区工作者 行政执法资格 黄金从业资格
    @2019-2025 布丁学网 www.51ksbd.net 蜀ICP备20012290号-1 川公网安备 51012202001362号