正确答案: A

55℃1h

题目:某小学校因停电,午餐在饭店为学生订做盒饭,学生们食用后大约4小时,陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐,腹泻为黄绿色水样便,一日数次至十余次,体温在38~40℃

解析:1.沙门菌不耐热,55℃1小时、60℃15~30分钟或100℃数分钟即被杀死。

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]有关HEV的特性,下列哪些是正确的:
  • 不同地区的分离株,同源性可达90%以上

    基因组是一单股RNA

    世界上只有一个血清型


  • [单选题]既能祛风解表,又能解痉的药物是( )
  • 防风


  • [单选题]月经初潮较迟,或月经后期量少,渐至闭经,头晕耳鸣,腰酸腿软,性欲低下,舌淡红,苔薄白,脉沉细。治宜( )
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