[单选题]我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)为
正确答案 :C
15.5mg/d
解析:我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)为15.5mg/d,成年女子为11.5mg/d,孕妇为16.5mg/d,乳母为21.5mg/d。
[多选题]α-亚麻酸属于( )。
正确答案 :ABD
多不饱和脂肪酸
n-3系脂肪酸
必需脂肪酸
解析:多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。n-3系脂肪酸(α-亚麻酸),也是必需脂肪酸。
[单选题]维生素B1缺乏可引起
正确答案 :B
脚气病
[单选题]茶叶中的主要抗癌物质是( )。
正确答案 :D
茶多酚
解析:茶叶中主要的抗癌物质是茶多酚,它能明显抑制细胞突变。
[单选题]寒邪的性质和致病特点是( )
正确答案 :E
其性凝滞
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