[多选题]急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。

正确答案 ：AB

胆汁淤积

胆固醇合成障碍

[多选题]肥胖有下列( )并发症。

正确答案 ：ABCDE

睡眠呼吸暂停综合征

心血管疾病

糖尿病

胆石症

高血压

[多选题]粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。

正确答案 ：ABDE

麦角

毒麦

麦仙翁籽

苍耳子

[多选题]下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有（ ）

正确答案 ：BD

急性胰腺炎

急性胆囊炎

解析：根据患者病情不同，脂肪摄入的控制量也有所不同。严格限制脂肪膳食脂肪总量≤15g/d，供能占总能量的10%以下，如急性胰腺炎、急性胆囊炎等患者。

[多选题]食品腐败变质的鉴定指标包括（ ）

正确答案 ：ACDE

感官指标

物理指标

化学指标

微生物指标

解析：食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和微生物四个方面的指标。

[多选题]《食品卫生法》的立法目的有

正确答案 ：ABD

保证食品卫生

防止食品污染和有害物质对人体的危害

保障人民身体健康

解析：《食品卫生法》第一条规定：为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，制定本法。

[多选题]对下列相关事物或现象，其阴阳属性归类正确的是（ ）

正确答案 ：ABE

体表属阳，体内属阴

功能属阳，物质属阴

脏属阴，腑属阳

[多选题]中医学"治未病"是指（ ）

正确答案 ：AE

未病先防

既病防变

[单选题]寒邪伤人，出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是（ ）

正确答案 ：B

寒为阴邪，易伤阳气

[单选题]胃痛的病理特点是（ ）

正确答案 ：E

脾胃不和，气机郁滞

[单选题]下列选项中，不是喘证治疗原则的是（ ）

正确答案 ：B

健脾益气

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