[单选题]母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素

正确答案 ：C

4～6

解析：母乳是婴儿最佳天然食物和饮料，含有多种极丰富的营养成分，能供给婴儿4～6个月内所需要的全部营养素。

[单选题]陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是

正确答案 ：A

有害金属

[单选题]急性肾衰竭少尿期饮食治疗，不包括的是

正确答案 ：D

大量食用水果

解析：急性肾衰竭少尿期，容易出现水中毒，必须严格控制入液量，在控制入液量的情况下，可适量选择新鲜的蔬菜水果。

[单选题]胃肠外营养支持常见的并发症不包括

正确答案 ：B

神经损伤

[单选题]人体半乳糖血症的主要病因是缺乏

正确答案 ：C

1－磷酸半乳糖尿苷转移酶

[单选题]骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢，成年时每年更新2％～4％，更新一次约需

正确答案 ：E

10～12年

解析：成年时每年更新2％～4％，更新一次需10～12年。

[单选题]评价食物蛋白魇营养价值的公式：［食物氮－（粪氮－粪代谢氮）］÷食物氮×100，表示的是

正确答案 ：B

蛋白质的真消化率

解析：[食物氮－（粪氮－粪代谢氮）]÷食物氮×100，表示的是考虑内源粪氮的消化率，即蛋白质的真消化率。

[单选题]急性胰腺炎患者缓解期的正确膳食医嘱是

正确答案 ：C

纯糖流质

[单选题]大米淘洗过程中，反复淘洗，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是

正确答案 ：A

硫胺素

[单选题]肾在五行属水，与其相表里的是（ ）

正确答案 ：A

膀胱

[单选题]迟脉的脉象特点是脉来迟缓，一息不足（ ）

正确答案 ：C

四至

[单选题]下列选项中，不是喘证病因的是（ ）

正确答案 ：E

饮食所伤

[单选题]下列耳穴中，位于三角窝的是（ ）

正确答案 ：B

神门

[多选题]菊花的功效是（ ）

正确答案 ：ACE

解毒

明目

疏风清热

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