[多选题]维生素C除其特有的生理功能外,还有的作用为
正确答案 :ABD
铁的吸收、转运和储存
叶酸转变为四氢叶酸
清除自由基
解析:还原作用维生素C可以氧化型,又可以还原型存在于体内,所以既可作为供氢体,又可作为受氢体,在体内氧化还原反应过程中发挥重要作用:①促进抗体形成;②促进铁的吸收;③促进四氢叶酸形成;④维持巯基酶的活性;⑤清除自由基。
[多选题]引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是
正确答案 :ABE
奶及奶制品
蛋及蛋制品
剩饭、凉糕
解析:葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20-22度搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可保持其毒力而致病。
[多选题]脂溶性维生素的共同特点是( )。
正确答案 :ABCE
其吸收与肠道内的脂类密切相关
溶于脂肪及有机溶剂,不溶于水
在酸败的脂肪中可被破坏
在食物中与脂类共同存在
解析:脂溶性维生素其吸收与肠道内的脂类密切相关,可溶于脂肪及有机溶剂,不溶于水,在酸败的脂肪中可被破坏,在食物中与脂类共同存在。
[单选题]肢体屈伸不利的症状与寒邪的性质和致病特点有关的是( )
正确答案 :D
寒性收引,经脉拘急
[单选题]最易伤肺的邪气是( )
正确答案 :E
燥邪
[单选题]过怒主要影响的功能是( )
正确答案 :C
疏泄功能
[单选题]下列选项中,气滞便秘的主症是( )
正确答案 :B
大便秘结,临厕努挣乏力
[多选题]气的分类主要有( )
正确答案 :ABDE
元气
宗气
卫气
营气
[多选题]津液的功能包括( )
正确答案 :ABDE
滋润濡养作用
化生血液
调节机体的阴阳平衡
排泄代谢产物
[多选题]恶露不尽的病因病机是( )
正确答案 :ACD
血热
血瘀
气虚
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