• [单选题]机体内铁的排泄途径不包括
  • 正确答案 :C
  • 主动排铁


  • [单选题]药物对营养状况的不良影响不包括
  • 正确答案 :D
  • 口服避孕药可降低血甘油三酯


  • [单选题]糖尿病对妊娠可能产生的影响为
  • 正确答案 :A
  • 受孕率低

  • 解析:糖尿病可造成患者受孕率低,流产率高达15%,妊娠高血压综合征发生率高,羊水过多,孕妇围产死亡率较高。

  • [单选题]下列不属于饮食业建筑设计的是
  • 正确答案 :A
  • 生产布局

  • 解析:饮食业建筑设计应注意的问题:平面布局、生产建筑物、卫生设施、食品库房、凉菜间。

  • [单选题]最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是
  • 正确答案 :A
  • 高热、大面积烧伤等高代谢状态

  • 解析:高热、大面积烧伤等患者处于高代谢状态,如果能量、蛋白质摄入不足,可导致自身组织的分解。

  • [单选题]慢性肾功能不全患者应采用
  • 正确答案 :A
  • 低蛋白膳食

  • 解析:慢性肾功能不全患者需减少含氮物的产生、减轻肝肾负担,因此选择低蛋白膳食。

  • [单选题]属于代谢试验膳食的是
  • 正确答案 :D
  • 葡萄糖耐量试验餐

  • 解析:代谢膳食是指在临床诊断或治疗过程中,短期内暂时调整患者的膳食内容,借以配合和辅助临床诊断或观察疗效的膳食,如葡萄糖耐量试验餐。

  • [单选题]成年人膳食胆固醇摄入量应低于
  • 正确答案 :E
  • 300mg/d

  • 解析:胆固醇摄入每天不超过300mg。

  • [单选题]下述红细胞的变化中,由缺铁引起的是
  • 正确答案 :A
  • 红细胞游离原卟啉升高

  • 解析:缺铁引起红细胞游离原卟啉升高。

  • [单选题]在低温环境下,对暴露的机体具有保护作用的维生素是
  • 正确答案 :E
  • 维生素C

  • 解析:增加对维生素C的摄入量,以提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。

  • [单选题]肺功能有障碍的外科病人应适当增加( )。
  • 正确答案 :A
  • 总热能摄入量

  • 解析:肺功能有障碍的外科病人应适当增加总热能摄入量。

  • [单选题]白术不能( )
  • 正确答案 :C
  • 发汗


  • [单选题]腰痛的致病之本是( )
  • 正确答案 :C
  • 肾虚


  • [单选题]恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制,粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是( )
  • 正确答案 :B
  • 疏肝理气


  • [多选题]喘证的病机为( )
  • 正确答案 :ABD
  • 肺失宣降

    肺气上逆

    肾失摄纳


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