正确答案: ABCDE

肝硬化 胆囊疾患 胰腺炎 高血压 冠心病

题目：低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )

解析：ABCDE

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[多选题]原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是

促进尿酸合成酶的活性增高

摄入高嘌呤饮食

细胞分解代谢增加

[多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。

卵伴清蛋白

卵黏蛋白

抗生物素蛋白

[多选题]某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。该公司的主要违法事实是A、经营腐败变质的食品

非法经营《食品安全法》有关“禁止生产经营的食品”

处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款

警告

解析：参考答案：问题 1 答案：B


问题 2 答案：ACEF


问题 3 答案：BD

[多选题]临床蛋白质能量营养不良(PEM)有下列哪几种类型( )。

干瘦型

水肿型

混合型

[单选题]转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )

不反映蛋白质的合成与分解情况