正确答案: B

占总能量的20％～30％

题目：成年男子，轻体力劳动，膳食脂肪适宜摄入量为

解析：考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。

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[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分

营养素的损失

[单选题]孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是

锌、铁、钙

解析：孕期由于生理变化，血浆容量和肾小球滤过率增加，使得血中各种矿物质的浓度降低。孕期膳食中可能缺乏的主要是钙、铁和锌。

[单选题]当预后营养指数（PNI）<30%时，表明

发生术后并发症及死亡的可能性均很小

[单选题]高原气温低，气温每降低10℃，为维持能量平衡需要增加能量

3％～5％

解析：高原气温低，气温每下降10℃，需增加能量3％～5％，才能维持热量平衡，故高原地区的热能需要高于平原。