正确答案: E

高蛋白

题目：下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为

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[单选题]下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是

猪脑

解析：本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。

[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分

营养素的损失

[单选题]下列关于氯丙嗪引起锥体外系反应的说法，正确的是( )

发生率较高(30%)